Η Νεγκόσκα συγκαταλέγεται στις σπάνιες ελληνικές ποικιλίες και συμμετέχει στον ερυθρό Π.Ο.Π.Γουμένισσα όπου κυριαρχεί το Χινόμαυρο. Θέλοντας να αναδείξουμε τα ποιοτικά της χαρακτηριστικά, την οινοποιήσαμε με αυτόχθονες ζύμες, ενώ παρέμεινε με τις οινολάσπες για αρκετούς μήνες. Η εξέλιξή της είναι ακόμη πιο θεαματική μετά από 2 χρόνια παραμονής σε δρύινα βαρέλια. Εμφιαλώθηκε χωρίς πέρασμα από φίλτρα. Εμφανίζει πυκνά αρώματα μικρών κόκκινων φρούτων με νότες καπνού, βοτάνων και ξηρών καρπών, μακρά επίγευση και ικανότητα μεγάλης παλαίωσης.